苹果果酱
“ 大人小孩都喜欢”
[主料]
苹果：适量
柠檬：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[苹果果酱的做法步骤]
1、俩苹果
2、去皮切好的苹果，先放盐水里，不然等下还没煮就氧化了，柠檬
3、把切好的苹果放在少许水的煮锅里煮五分钟，变软沥起来放搅拌机里搅拌，锅里的水别倒掉，把搅拌好的苹果泥回锅，再加水，加糖，（喜甜的多放点，可以保存久一点）中小火再煮20分钟，慢慢搅拌，到收汁就可以了
4、收汁后加入半个柠檬汁煮开，放凉装入玻璃瓶保存
使用的厨具：煮锅
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