焦糖糯米藕
“ 好吃不过糯米藕，藕断丝还连，又粘又糯，加上焦糖又香甜”
[主料]
糯米：适量
红枣：适量
白糖：适量
[辅料]
藕：3个
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[焦糖糯米藕的做法步骤]
1、糯米提前泡，最后头天晚上泡，最少泡三个小时。
2、藕去皮，削掉两头
3、切一个盖下去，在藕孔里塞满泡好的糯米。
4、盖上盖子，用牙签固定
5、用电饭煲，放上足量的水，冰糖，红枣，煮一小时左右，
6、白糖和清水1：1
7、小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖
8、糯米莲藕切片，焦糖淋在上面，开吃
使用的厨具：电饭煲
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