黑椒牛排意面“ 儿童菲力牛排,筋道意面,新鲜果蔬菜,一人餐二人餐都可以美美的。
其实,一袋长形意面,迟迟未开封,第一次给女儿煮长形意面,她说有点硬啊,不喜欢吃。这一次稍微再煮软一些,而有了她喜欢吃的牛排,这诱惑是抵挡不住了哈。
食材:菲力儿童牛排1份、意面100克、乳黄瓜适量、小番茄适量。
配料:黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。”
[主料]
牛排:138克
意面:100克
[辅料]
乳黄瓜:适量
不番茄:适量
黑椒牛排酱粉:20克
橄榄油:适量
清水:适量
口味:清淡
工艺:煎
耗时:廿分钟
难度:普通
[黑椒牛排意面的做法步骤]
1、备好食材。
2、牛排酱粉按1比3添入清水和匀,煮开至浓稠待用。
3、锅中烧开水,加入意面。煮开后要搅动。
4、电饼铛预热。
5、按“烤肉”键,入油,煎制牛排。煎好一面,再翻面。每一面的时间约2-3分钟。
6、事先备好蔬菜的餐盘。装上煎好的牛排。
7、煮好的意面,不用过凉水,捞出来加入橄榄油拌匀。也可以加入适量步骤2的酱料。
8、拌好的意面,装盘即可。
[小窍门]
1、、煮意面水开入锅,水量要足。烧开后搅动二三次。
2、、牛排也配有酱料。而自己煮好的牛排酱料可以多煮一些淋在意面上。
3、、煎制牛排最好是煎好一面再煎另一面。成熟度按个人喜欢来煎制。
使用的厨具:电饼铛、煮锅
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