五彩拌饭
[主料]
米饭：适量
洋葱：适量
土豆：适量
胡萝卜：适量
青笋：适量
青椒：适量
西红柿：适量
杏鲍菇：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
老抽：适量
糖：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五彩拌饭的做法步骤]
1、所有菜洗净，切丁。【本来我照了没切前的图片的，不知谁删了】
2、土豆泡水后下锅和胡萝卜、青笋、杏鲍菇一起煮熟
3、葱切成葱碎
4、锅中放油下葱花炒香
5、下煮熟的菜，加盐和少许白糖
6、拌匀后加入西红柿、青椒和洋葱
7、加老抽
8、炒两分钟加鸡精拌匀起锅
9、蒸好的米饭盛一碗
10、铺上一层炒好的菜，拌匀，美味就到口了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜 素食