清热去火提神之凉拌薄荷
“ 炎炎夏日，多吃薄荷，好处多多!”
[主料]
新鲜薄荷叶：适量
[辅料]
糖：适量
食盐：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
凉拌醋：适量
芝麻油：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌薄荷的做法步骤]
1、清洗干净，控水
2、取一容器，加入适量糖、食盐、少许胡椒粉、生抽、凉拌醋、芝麻油轻轻拌均匀即可
3、炎炎夏日，这道菜真的是简单的美味,食用过后，感觉‘透心凉’呢
4、教大家一个小窍门：买回的薄荷叶挑出几枝最新鲜的，放在装水的小瓶子里养两天，然后再移种到花盆里，放在阴凉处，很容易成活的，成活以后一定要搬放到阳光充足处，如此一来，以后就可以吃上自己种的菜菜，当然，你也可以一直水养，经常换水，很快会长根子，可供欣赏
[小窍门]
薄荷叶可以放在保鲜袋然后入冰箱冷藏，可以保存几天的
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