芝麻姜蛋
“ 潮汕这边妇女坐月子期间不可缺少的食物。”
[主料]
芝麻：200g
姜：250g
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[芝麻姜蛋的做法步骤]
1、芝麻和姜用和盐用擂钵捣烂，用机器搅的没那么好吃。
2、芝麻和姜分开炒熟，然后拌均匀即可。
3、冷锅放少许油后先下鸡蛋再放芝麻姜 翻煎即可。
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