青椒火腿肠蛋炒饭
“ 昨晚饭做多了，今天吃个炒饭”
[主料]
饭：2碗
青椒：4个
火腿肠：1根
鸡蛋：1个
[辅料]
蚝油：适量
盐：适量
酱油：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒火腿肠蛋炒饭的做法步骤]
1、准备好食材，饭放适量盐放微波炉加热
2、鸡蛋打散，一半放入加热后的米饭，搅拌均匀
3、下米饭炒，裏着蛋液的米饭粒粒都炒得金灿灿的，最后下蚝油，酱油翻炒均匀，开饭了。
4、放米饭炒一会，包裹着米饭的蛋液经过炒制每颗米饭都是金灿灿的，下酱油、蚝油，就可以开吃了
5、放米饭炒，裏着蛋液的米饭粒粒都金灿灿的，下蚝油，酱油翻炒均匀，就可以开吃了
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜