简易腊味饭
[主料]
小油菜：200g
大米：2人份
广式腊肠：5根
[辅料]
鲜酱油：3勺
蒜蓉辣酱：1勺
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[简易腊味饭的做法步骤]
1、大米淘好，放入电饭煲，加平时煮软饭时放的水量。
2、切腊肠成小片，放入电饭煲中，无需搅拌。
3、盖盖，按煮饭键。
4、小油菜洗净，放开水锅中焯熟，捞出备用。
5、饭煮好，开盖，加鲜酱油后，搅拌均匀，盛出装盘，放上焯好的油菜即可。
[小窍门]
如果觉得味道淡，可以配蒜蓉辣酱吃，味道更好。
使用的厨具：电饭煲
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