#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐
“ 椒盐味大爱的味道，炒菜、烧烤撒上一点味道各外不一样，家里没有的时候喜欢自己做一点，又不费事，又货真味正。自已做的才是最放心安全。”
[主料]
花椒：25克
盐：15克
[辅料]
五香粉：5克
口味：其他
工艺：调味
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制货真味正椒盐的做法步骤]
1、准备好需要的材料。
2、将花椒放在烤盘里烤干，用手一碾就可以碾碎的程度，不用烤箱放锅里炒干也一样的。
3、将盐也放入烤箱烤至松散，出盐香味，不用烤箱放锅里炒也一样的。
4、将烤干放凉的花椒放入料理机里打碎。
5、用筛子过滤掉碎的，剩下的再倒入料理机里面打碎，再过滤，再打碎至过滤完为至。
6、加入烤好的盐、五香粉。
7、搅拌均匀，封装起来即可。
[小窍门]
1、、自制调料建议一次不要做太多。
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