蛋包饭
[主料]
鸡蛋：2个
米饭：200克
芹菜：1棵
火腿肠：1个
胡萝卜：1个
[辅料]
盐：1匙
鸡精：2克
料酒：1匙
大蒜：2个
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋包饭的做法步骤]
1、准备好材料！本来准备一人的，米饭有点多！烧成三人了！多加几个鸡蛋煎鸡蛋饼就可以
2、材料切丁，大蒜切末
3、鸡蛋加一小调羹凉开水！打散！这样煎出来的鸡蛋比较嫩
4、烧热油
5、放入大蒜末炝锅
6、放入火腿丁，稍微炸一下，这样会比较香
7、放入所有材料翻炒，加盐鸡精适量
8、放入米饭，加料酒生抽适量！翻炒3分钟！出锅 备用
9、热油，把打好的鸡蛋倒入，小火，大火容易焦
10、把煎好的鸡蛋包在饭上！放上一些自己喜欢的装饰！在泡上一杯浓香的燕麦！美味势不可挡
使用的厨具：炒锅
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