黑椒牛排
“ 为了庆祝我和男友在一起100天，我精心准备了西式家宴，牛排配红酒，非常浪漫，如果我家的冰箱能够更加精准的保存我的牛排，我想味道一定会更加美味。”
[主料]
牛排肉：150克
[辅料]
老抽：2勺
黑胡椒：3ml
黄油：10克
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[黑椒牛排的做法步骤]
1、牛排用刀背敲松，然后用老抽和黑胡椒腌制一个小时
2、用煎锅煎五分钟后加入黄油
3、翻个儿继续煎五分钟即可，可以用洋葱作为辅料修饰。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 私房菜