韩式裱花芭比娃娃
[主料]
六寸戚风蛋糕：1个
水果：适量
黑巧克：适量
食用色素：少许
[辅料]
淡奶油：350克
砂糖：30克
奶油霜：200克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：高级
[韩式裱花芭比娃娃的做法步骤]
16、寸芭比戚风蛋糕1个。
2、均匀切成4片。
3350、克淡奶油加30克砂糖打至7分发。
4、水果洗干净。
5、切好水果，我喜欢在蛋糕里加些黑巧克，这样口感特别好，依个人爱好哈。
6、中间加好奶油水果后，将蛋糕抹平，因为一会会用到奶油霜，不需要太苛刻，就用刮刀磨平了，没有用软刮板。涂抹奶油要迅速。
7、将蛋糕移到底托，冷藏，如果时间紧迫冷冻也可
8、奶油霜调出喜欢的颜色，裱花装饰，因为时间有限这几步没有拍，下个芭比不上，呵呵。
[小窍门]
奶油霜调颜色是用用牙签蘸一点就行，循序渐进的调颜色，不要直接挤。
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