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炸元宵
“ 一枚枚圆溜溜的元宵,一口一个,浓浓的芝麻香在口中炸开,软糯的皮,配上玫瑰酱,真不错,” [主料] 汤圆:数枚 [辅料] 芝麻:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:普通 [炸元宵的做法步骤] 1、准备汤圆,(图方便,我直接用的超市冷冻汤圆,) 2、油温不高的时候就要把汤圆放进去, 3、油温慢慢升高时,汤圆就会漂起来,一个个体积增加一倍,(这个时候离远点!一定要离远点,) 4、待汤圆一个个发出一身炸开的声音就好了,(这个时候热油会溅开,千万一定要离远点,等炸完了再过来捞起,) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 家常菜 儿童 老人 宵夜 元宵节 冬季食谱