【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭
“ 腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一，具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭，加入了土豆和豌豆，香味醇厚、鲜味可口，腊肉和腊肠越嚼越香，米饭吸足了腊肉和腊肠的油，油亮咸香。
用电饭煲来焖饭，只需按下煮饭键就行了，非常的省事。在大学宿舍，没有那么多炊具的时候，一个电饭锅就可以搞定很多菜了。”
[主料]
腊肉：100g
腊肠：100g
土豆：1个
豌豆：50g
米：1米杯
[辅料]
蚝油：1匙
生抽：1匙
老抽：1匙
白糖：1/2匙
盐：1/2匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[广式腊肉腊肠焖饭的做法步骤]
1、准备所需材料。
2、腊肉、腊肠和土豆切丁。
3、豌豆洗净。
4、将米洗净，加水倒入电饭锅里，将准备好的食材和调料都加进锅里，按煮饭键即可。
使用的厨具：电饭煲
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