枸杞银耳明目汤—补肝益肾、滋阴养颜
[主料]
枸杞：15克
银耳：15克
鸡肝：100克
茉莉花：24克
淀粉：20克
[辅料]
料酒：15克
盐：10克
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[枸杞银耳明目汤的做法步骤]
1、将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水淀粉、 料酒、姜汁、盐拌匀待用;将银耳洗净,撕成小片, 用清水侵泡待用;茉莉花、枸杞子分别洗净待用。
2、将锅置火上,放入清水,随机放入银耳、鸡肝、 枸杞、烧沸,撇去浮沫,等鸡肝刚熟,加盐调味,将 茉莉花撒入碗内即可。
3、常喝此汤有补肝益肾、明目美颜的功效
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类