紫薯馒头包
[主料]
紫薯：适量
面粉：适量
[辅料]
发酵粉：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[紫薯馒头包的做法步骤]
1、准备紫薯、面粉、发酵粉、白糖
2、面粉加发酵粉发酵至2倍大。
3、紫薯去皮蒸熟，加白糖搅成泥。
4、取四分之一发酵面团和紫薯和成紫薯面团。
5、把2个面团分别擀成饼，紫薯面团在上面叠好。
6、卷起来，切成剂子。
7、擀剂子，包入剩下的紫薯馅。
8、做成馒头。
9、馒头醒发半小时后，上锅蒸20分钟至熟。
10、营养漂亮的紫薯馒头包出锅喽！
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