快好知 kuaihz


芝麻菠菜
“ 菠菜通血脉,开胸膈,下气调中,止咳润燥,滋阴平肝,助消化,清肺火,冬天气候干燥多吃菠菜多多益善” [主料] 菠菜:适量 [辅料] 芝麻:适量 花椒油:适量 香油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:调味 耗时:十分钟 难度:简单 [芝麻菠菜的做法步骤] 1、洗过的菠菜 2、放进开水锅焯熟 3、焯熟的菠菜用凉开水过凉 4、拌上调料,味道好极了 [小窍门] 为保持菠菜翠绿焯过的菠菜要用凉开水降温 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜