芦笋鸡肉卷
“ 芦笋鸡肉卷，营养又低脂的神仙组合。做法超级简单，厨房小白也能轻松完成，冠利千岛沙拉酱调味是点睛之笔，尤其适合保持身材的小仙女哦！”
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
芦笋：适量
胡萝卜：适量
[调料]
冠利千岛沙拉酱：适量
盐：少许
黑胡椒：少许
口味：其他
工艺：煎
耗时：半小时
难度：高级
[芦笋鸡肉卷的做法步骤]
1、准备原料。
2、鸡胸肉切薄片。
3、鸡胸肉里加盐、黑胡椒、冠利千岛沙拉酱，腌制半小时。
4、芦笋削去根部的老皮，胡萝卜切条，焯水后捞出备用。
5、鸡胸肉展开，放芦笋和胡萝卜，卷起，尽量卷紧一些。
6、鸡肉卷收口朝下，逐个摆入不粘锅，小火煎熟。
7、煎好的鸡肉卷摆入盘中，淋冠利千岛沙拉酱即可享用。
[小窍门]
鸡胸肉尽量切成均匀薄片，否则不容易成熟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 快手菜 西餐