柠檬红茶“ 柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。柠檬水,含有丰富的维生素,具有美容功效,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用; 柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。”
[主料]
柠檬:适量
红茶:5g
水:1200g
[辅料]
冰糖:适量
口味:酸甜
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:普通
[柠檬红茶的做法步骤]
1、红茶放温水浸泡30秒,冲洗一下茶叶
2、将洗好的茶叶放进茶叶包中,也可以直接放
3、养生壶中加入水和柠檬,放入红茶叶。(我的柠檬是做柠檬酱剩下的,有两个,全部挤去汁,留下的柠檬皮)
4、选择花茶功能
5、慢慢等着吧
6、我是时间到了以后加的冰糖,让它慢慢融化,也可以在煮茶的途中加入
7、成品,我的红茶不是特别好,颜色没有想象中的深,不过味道还不错哦
8、成品
所属分类: 饮品 下午茶