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生菜与椒盐培根
“ 爱吃肉!” [主料] 培根:三片 番茄:一个 生菜:一颗 [辅料] 洋葱:三片 椒盐:适量 西兰花:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [生菜与椒盐培根的做法步骤] 1、准备原料,番茄切成片,洋葱也切成片,培根切成小片,我是在超市买的那种培根,里面有三大片,每一大片我切成了三小片。西兰花不用太多,这个起装饰作用,我提前把西兰花过了遍热水,可以直接吃,也可以直接拿生的。嘿嘿……那个瓶子是椒盐哈! 2、准备点生菜,洗干净备用,也可以根据自己的口味准备点其他的,比如黄瓜等。我爱吃金针菇,就弄了点,待会儿稍微煎一会儿就可以吃。 3、把番茄片和培根片、洋葱片煎熟就可以啦!我是用电饼铛煎的,所以没有图了!家里没有电饼铛的可以直接用煎锅,注意火候不要太大,否则番茄和肉片很容易糊掉。爱吃脆点的亲们可以多煎一会儿,我这个是煎到极限了,本人就爱吃脆脆的,嘿嘿…… 4、起锅啦!摆盘之后在培根片上撒上椒盐就可以啦!可以把之前准备好的生菜包住培根吃哦!口感非常不错!也不会因为全部是肉而感觉很腻。 [小窍门] 培根小火煎哦!大火容易把培根弄焦。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 西餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐