川贝冰糖冰糖雪梨 “ 川贝冰糖雪梨,润肺止咳的健康好良方” [主料] 雪花梨:4个 川贝:20克 冰糖:适量 [辅料] 凉白开水:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [川贝冰糖冰糖雪梨的做法步骤] 1、准备好材料 2、用水果刀从大概切不到核的位置切开 3、用勺子挖去核, 4、川贝事先用料理机打磨成粉或压碎 5、把川贝分成4份放进梨洞里 6、加入适量冰糖,装满 7、用牙签把梨固定好 8、上锅蒸40分钟 9、出锅了,绝对清新的梨香,让人真想立刻吃了它 10、打开,川贝浮上来了,冰糖化了,不一样的味道,一点没有苦味, 11、晶莹剔透的川贝冰糖雪梨就这样诞生了,入肺止咳化痰非它莫属了,嘿嘿, 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 羹类