蓝莓布丁
“ 吃一口顺滑的蓝莓布丁，做梦都是甜的。”
[主料]
鸡蛋：2个
牛奶：250ml
[辅料]
糖粉：30g
蓝莓酱：若干
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[蓝莓布丁的做法步骤]
1、原料。
2、糖粉是白砂糖用搅拌机打碎，便于后续融化。鸡蛋打散.
3、将糖粉倒入蛋液中搅拌均匀
4、同时将牛奶加热，不需要烧开
5、待牛奶不烫后倒入蛋液中，边倒边搅拌
6、将完全混合的蛋液过筛，装瓶，加蓝莓冻果
7、装瓶。
8、如图。
9、烤箱预热，烤盘中加少许水
10、中层，160-170度，40分钟。
11、出炉，加入嘴重要的自制蓝莓果酱，OK啦！
12、完成。
使用的厨具：电烤箱
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