用绞肉机做的胡萝卜面条
“ 以前买过手工面条机，那个麻烦又费力，和好面后要一直摇机器才会出面条，最近新添了台绞肉机后才发现，原来绞肉机也是可以做面条的，下面就来试试看吧，今天就做个小朋友们都爱吃的胡萝卜面条吧.
根据绞肉机说明书介绍，先把面粉和好，做成小面团后，（我要做的是胡萝卜面条，所以得先榨汁。榨汁也是用这台机器的）再配上标配的面食器放入机器中，面条就自动出来了，前面出来的面条不怎么光滑，我又放回去，重来了几次，这下出来的面条就美丽啦！”
[主料]
胡萝卜：1根
面粉：200克
[辅料]
绞肉机：1台
口味：果味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜面条的做法步骤]
1、首先把胡萝卜用榨汁机榨成汁，然后再将胡萝汁与面条拌好
2、面条搓成小小的面团
3、搭配上标配的面食器，把面团放入绞肉机内挤压出面条
4、面条出来后，摊开晾晒干
5、晒干的面条，用袋子装好，随吃随煮
[小窍门]
挤压面条时，前几次压的不是很漂亮，可以放入机内，重复压多几次，面条表面就光滑又漂亮啦
使用的厨具：榨汁机
所属分类： 面食 面条