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奥尔良烤翅
“ 提起奥尔良烤翅,相信没有人不喜欢的,以前只能在外面店里吃,现在只要有一台空气炸烤箱,在家轻轻松松搞定外脆里嫩的烤翅。用空气炸烤箱烤鸡翅不仅无需加一滴油,还可以将鸡翅内部多余的油脂逼出,健康又美味!” [主料] 鸡翅:7个 奥尔良烤翅腌料:20克 [辅料] 蜂蜜:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [奥尔良烤翅的做法步骤] 1、将鸡翅洗干净。 2、在鸡翅背面用刀划两道。 3、加入奥尔良烤翅腌料。 4、搅拌均匀,腌制半小时。 5、炸篮抹油防粘。 6、将鸡翅摆上炸篮。 7、放入烤箱中层,开启空炸功能190度。 8、在碗里剩余的腌料里加适量蜂蜜,搅拌均匀。 9、烤4分钟后按暂停键,取出炸篮,将鸡翅翻面。 102、分钟后暂停取出刷蜜汁。 11、再烤2分钟后翻面刷蜜汁。 122、分钟后即可出炉,趁热享用。 13、用空气炸烤箱烤鸡翅,不但不用一滴油,还可以把鸡翅内多余的油脂逼出来。 [小窍门] 1、.在鸡翅背面划道利于入味。 2、.在炸篮抹油,不容易粘底。 3、.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。 4、.烤完鸡翅,将接渣盘取出,在水里浸泡一会儿,很容易清洗干净,等烤箱冷却到手温时,用柔软的湿布擦拭烤箱内胆,烤箱又恢复洁净。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜