中式意面
“ 我喜欢吃意面，老公不喜欢黄油和番茄酱，我就发明了这个不要黄油和番茄酱的，意面的口感个人觉得螺丝面更好吃。”
[主料]
意面：适量
[辅料]
西兰花：0.5个
胡萝卜：0.5个
洋葱：0.25个
蒜瓣：2个
盐：1勺
蚝油：2勺
味精：0.5勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[中式意面的做法步骤]
1、水烧开加盐放入意面煮8分钟。煮意面很容易溢锅，盖子不要盖严实哦。
2、煮面的时间里切好配菜，胡萝片切片，蒜切片，洋葱切丝
3、西兰花洗干净后摘小朵焯水。
4、意面煮到没有硬芯后捞出过冷水沥干。
5、锅烧热加蒜片爆出香味。
6、倒入胡萝卜片和西兰花翻炒。
7、倒入意面翻炒。
8、加蚝油炒匀。最后放入洋葱炒熟就可以出锅了。
9、吃吧。
使用的厨具：炒锅
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