香菇油豆腐炒圆白菜 [主料] 圆白菜:105克 新鲜香菇:40克 油豆腐:45克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤] 1、食材:圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、油豆腐 2、将已清洗好的新鲜香菇和油豆腐放在案板上分别切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。 4、接着,合入切好的新鲜香菇和油豆腐,加适量的清水。 5、翻炒翻炒至熟。 6、然后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、加适量的味精。 9、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐