青椒肉丝
[主料]
肉丝：适量
青椒：适量
[辅料]
姜：适量
花椒：10-20颗
老抽：适量
油：适量
盐：适量
鸡粉：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒肉丝的做法步骤]
1、准备以上食材
2、肉丝倒入老抽，花椒，油，姜腌制一下
3、锅里热油倒入青椒，加入适量的盐炒至变色盛出
4、倒入油烧热，把肉丝倒入炒熟，倒入青椒，加入鸡粉炒至1-2分钟即可出锅
5、越辣越想吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜