美味炸虾
“ 宝宝最喜欢肯德基的炸虾，所以今天也想自己尝试一下做美味炸虾”
[主料]
明虾：300克
[辅料]
料酒：10克
姜粉：2克
鸡精：6克
鸡蛋：1个
面包糠：100克
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[美味炸虾的做法步骤]
1、明虾，扒下虾皮，只留下虾尾那部分。然后挑去虾线，用刀拍两下。放入料酒，鸡精，盐，姜粉腌制二十分钟。
2、腌好的虾沾满淀粉
3、再把虾放进打好的蛋液里，让虾沾满了蛋液
4、再放入面包糠里，把虾都裹上面包糠。
5、在色油里慢慢炸熟，再蘸上番茄沙司。美味的炸虾做好了。
使用的厨具：炒锅
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