花式煎饼
[主料]
香菇等各种蔬菜：适量
虾等各种海鲜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
盐：适量
色拉油：适量
白面：适量
味精：适量
牛肉粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[花式煎饼的做法步骤]
1、各种蔬菜和海鲜清洗干净后进行改刀
2、鸡蛋打散放入面粉搅拌成面糊根据口味放些牛肉粉
3、平底锅倒入少许色拉油或者橄榄油，待油温上升
4、油温上升后，把准备完毕的各种蔬菜和海鲜一个个的裹上面糊上下煎黄
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜