凉拌黄瓜
“ 凉拌黄瓜夏天必备凉菜”
[主料]
黄瓜：1根
醋：3匙
小葱：5根
[辅料]
翠宏香辣红油拌菜料：适量
大蒜：6瓣
盐：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、将黄瓜洗净去皮削去两端，用刀在砧板上把黄瓜拍几下，拍裂即可。
2、然后切成节状，加盐腌制10分钟
3、把蒜切成末，小葱切好，备用。往腌制好的黄瓜里倒入适量清水，清洗过后盛盘备用。
4、先放入蒜末，再放适量的醋，最后淋上红油辣椒。
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