超级简单---原味土豆泥 “ 我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了,真好休息买了些小土豆,用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。” [主料] 土豆:适量 [辅料] 盐:适量 花生油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [原味土豆泥的做法步骤] 1、土豆洗净放到锅里,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。 2、把土豆捞出过凉,剥去外皮。 3、把去皮的土豆压扁。 4、锅里放入花生油烧热。 5、放入土豆煎一下。 6、加盐,用铲子压成泥,再翻炒均匀。 7、用花模压出形状,装盘。 [小窍门] 1、,买小土豆好煮,一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。 2、,土豆泥里也可加入豌豆,火腿之类喜欢的食材。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 小吃 常见菜式 婴儿 宵夜 情人节 夏季食谱