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甜椒炒秋葵
[主料] 秋葵:200g 黄甜椒:半颗 火腿:适量 蒜瓣:1个 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [甜椒炒秋葵的做法步骤] 1、秋葵,黄甜椒,火腿,小米椒 2、分别切块 3、锅中放入适量的油,放入蒜瓣炒香 4、将秋葵和火腿下锅翻炒 5、加入盐并加入甜椒翻炒片刻即可。 [小窍门] 秋葵可根据个人口味过一下水,如果想吃脆脆的就不用过水,喜欢吃辣的可以加一点小米椒,秋葵和甜椒翻炒时间不宜过久,不然营养成份会流失. 所属分类: 热菜