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炸南瓜饼
“ 炸南瓜是我们当地人基本上都爱吃的一种美食,到这炎热的夏天大家喝白粥时很多人都会买了就粥吃。从小老妈就会给我们炸了吃,老妈喜欢加上香葱去炸,特别香,所以在我心里这也是妈妈的味道哦~~在这也和亲们一起分享一下做法” [主料] 南瓜:330克 面粉:210克 [辅料] 香葱:适量 盐:适量 糖:适量 泡打粉:3克 水:适量 口味:葱香 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [炸南瓜饼的做法步骤] 1、把材料备好 2、南瓜去皮,刨丝备用 3、把材料全部加入,加水搅拌成图中状态,如果喜欢吃甜的口味,就不用加盐,直接加糖就好 4、把搅拌好的南瓜糊整形成饼状,然后入八成热的油锅中炸 5、炸到两面金黄时捞出沥干油,再用吸油纸吸干多余的油,然后装盘 8、再来一张! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 冬季食谱 快餐 午餐