煎鸡蛋夜开花汤
[主料]
夜开花：290克
煎鸡蛋：2个
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[煎鸡蛋夜开花汤的做法步骤]
1、食材：夜开花、煎鸡蛋。
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
5、接着，合入煎鸡蛋用剪刀剪开，加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。
6、然后，加适量的盐调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜