南瓜糯米饭
“ 南瓜糯米饭，外形讨喜，口感软糯鲜香。蒸好的饭带着南瓜的清香，吃完里面吃外面，很好玩。”
[主料]
糯米：200克
玉米粒：适量
胡萝卜：适量
香油：适量
[辅料]
南瓜：1个
猪肉肠：1根
毛豆：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜糯米饭的做法步骤]
1、糯米洗净，提前浸泡一晚。
2、锅内铺上笼布，把糯米平摊开蒸熟。
3、蒸糯米饭的同时，处理南瓜。把顶部切下来，南瓜内部用勺子挖空。
4、准备毛豆，玉米粒，胡萝卜一小块，猪肉肠一根。
5、把胡萝卜和猪肉肠分别切小丁。
6、蒸好的糯米饭趁热加入猪肉肠丁，胡萝卜丁，玉米粒和毛豆，倒入少许香油拌匀。
7、把拌好的米饭塞到南瓜里面。
8、把盖子放在一边，连同南瓜一起上锅蒸熟。大约40分钟左右。
[小窍门]
南瓜不要选择太大的，中等大小。
使用的厨具：煮锅
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