虾皮虎皮青椒
[主料]
青椒：3个
虾皮：1勺
[辅料]
植物油：1勺
蒜：3粒
[调料]
酱油：1.5勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[虾皮虎皮青椒的做法步骤]
1、青椒去蒂去籽。
2、纵向切成两半。
3、锅中加入植物油，放入青椒小火煎制。
4、翻面再煎2分钟后放入蒜末。
5、加入虾皮和酱油，翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅
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