芒果酸嘢
[主料]
青芒：一个
[辅料]
白砂糖：适量
苹果醋：适量
辣椒粉：适量
食用盐：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：数天
难度：简单
[芒果酸嘢的做法步骤]
1、取青芒一只
2、去核
3、切块
4、加盐腌制十分钟
5、用白开水浸泡一会，沥干干水分，这个忘记拍照了，然后加入白糖，苹果醋
6、喜欢的话加入辣椒粉调味，放入冰箱冷藏，一天就可以食用了。
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