虾仁披萨
[主料]
面粉：适量
酵母：适量
温水：适量
虾仁：适量
青椒：适量
豌豆：适量
[辅料]
植物油：少许
糖：少许
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[虾仁披萨的做法步骤]
1、面粉，酵母，温水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜冷藏一夜
2、次日早上取出面团排气，用擀面杖擀成中央薄，四周厚的圆饼状
3、涂上番茄酱
4、铺上一层绰过水的青椒和豌豆，再铺上一层马苏里奶酪丝，铺上一层用料酒泡过的虾仁，最后再铺上一层奶酪
5、烤箱预热180度15分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙