咸肉煮夜开花
[主料]
夜开花：385克
咸肉：80克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[咸肉煮夜开花的做法步骤]
1、食材：夜开花、咸肉（已切片）
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成块。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的咸肉翻炒一下。
6、然后，加适量的清水煮开，煮至夜开花熟软。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即可。
[小窍门]
试试味道再加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 常见菜式 老人 晚餐