香肠卷
“ 香喷喷、胖乎乎、入口松软”
[主料]
面粉：白沙糖
奶粉：酵母
口味：其他
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[香肠卷的做法步骤]
1、将面粉、糖、温水、酵母混合、揉成光滑的面团
2、用湿布盖住
3、放温暖处发酵成二倍大。
4、分割面团
5、赶成牛舌状，每包一层香肠片卷一层。
6、依次做好香肠卷
7、冷水中火入锅蒸30分钟
[小窍门]
蒸好后5分钟再打开锅盖
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷