可可小方
[主料]
牛奶：250ml
淡奶油：100克
玉米淀粉：100克
糖：50克
[辅料]
可可粉：50克
口味：奶香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[可可小方的做法步骤]
1、准备耐高温的玻璃容器，底层铺上一层可可粉。
2、取100ml牛奶，加入适量玉米淀粉搅匀备用。
3、将剩下的牛奶，淡奶油还有糖放入煮锅煮开，等沸腾后加入调好的牛奶淀粉糊。
4、加入牛奶淀粉糊之后不停搅拌，会发现会越来越粘稠，等全部成糊后离火搅拌盛出放入之前准备的玻璃容器。
5、玻璃容器盖上盖子，放入冰箱冷藏一晚，取出切块，撒入可可粉。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 甜品