榴莲蛋糕卷
[主料]
鸡蛋：4个
玉米油（葵花籽油）：50克
低筋面粉：80克
泡打粉：2.5ml
榴莲肉：2条
牛奶：50克
[辅料]
白砂糖（蛋黄用）：20克
白砂糖（蛋白用）：60克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[榴莲蛋糕卷的做法步骤]
1、完成啦
2、完成啦
3、取1/3的蛋白到蛋黄糊中切拌均匀后，倒入蛋白中，切拌均匀
4、倒入烤盘，放入预热好，175°烤箱，烤12-15分钟
5、准备一张新的油纸，把蛋糕倒在油纸上，趁热撕去蛋糕上的油纸
6、榴莲肉打均匀
7、铺满蛋糕，卷起来
8、完成啦
9、满满的榴莲香，真是停不下来的节奏啊
10、还可以打发淡奶油，中间铺上芒果或者其他水果，口味多变哦
11、这是芒果卷的成品，味道绝对👍
使用的厨具：电烤箱