快好知 kuaihz


芒果千层蛋糕
“ 新手尝试” [主料] 低筋面粉:120克 芒果:3个 [辅料] 牛奶:300克 黄油:30克 糖:70克 淡奶油:250克 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [芒果千层蛋糕的做法步骤] 1、两个鸡蛋加糖粉 2、用手动打蛋器搅拌均匀 3、倒进牛奶和筛进低筋面粉拌匀 4、过筛两遍 5、放进冰箱冷藏半小时 6、加入融化的黄油拌匀 7、平底锅火加热,面糊摊成圆形 8、一面变透明就可以了翻面拿出来了 9、依次做好所有的面皮后放凉 10、芒果切粒备用,淡奶油加白糖打发七成 11、准备好一片面皮,先抹上一层奶油,铺一层芒果粒,再铺一层面皮,如此而是操作 12、一层奶油 13、一层芒果粒 14、做好了。放进冰箱里冷藏后就可以切块享用了 15、可以从冰箱拿出来切块享用了 16、好吸引有木有?😘 使用的厨具:平底锅 所属分类: 甜品