泡沫咖啡冻鸳鸯
“ 泡沫咖啡最近在韩国超级火，不过我怎么可能只做普通版的呢，必须来个升级版，加入有我们特色的茶，层次更丰富。”
[主料]
浓缩咖啡：30ml
白砂糖：3勺
唐造茶科所红茶三角包：1-2包
棉花糖：3个
百醇饼干：2根
鲜奶：适量
[辅料]
冰块：适量
口味：甜味
工艺：冷冻
耗时：十分钟
难度：普通
[泡沫咖啡冻鸳鸯的做法步骤]
1、浓缩咖啡里加入白砂糖。
2、搅打至可以拉丝的状态。
3、杯子里加冰块和鲜奶。
4、加入泡好的红茶。
5、加入打好的咖啡奶盖。
6、放上棉花糖和饼干装饰。
[小窍门]
1、、没有浓缩咖啡，也可以用速溶咖啡。
2、、没有打奶泡器，可以手动打发，帮助你练肱二头肌。
3、、家里有喷火枪，可以烤一下上面的棉花糖，外脆内软会更好吃哦。
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 饮品 下午茶