小肠炖粉条
[主料]
小肠：适量
粉条：适量
[辅料]
盐：适量
香葱：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[小肠炖粉条的做法步骤]
1、小肠清洗干净过开水去味，
2、粉丝泡软，
3、小肠切段放进电压锅里加八角，桂皮，清水，。
4、高压半小时，。
5、炖好的小肠汤。
6、放进粉丝，
7、放点盐，
8、撒上鸡精，
9、煮二分钟，
10、撒上香葱，
11、出锅。
使用的厨具：炖盅、焖烧锅、电压力锅、高压锅、煮锅
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