养颜增强抵抗力---【原只木瓜牛奶炖燕窝】
“ 燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。
总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：
滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。
增强身体抵抗力，预防伤风感冒。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。
从性味看，燕窝性平味甘
从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经
从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。”
[主料]
燕窝：适量
木瓜：1个
[辅料]
枸杞：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[原只木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤]
1、燕窝泡水4小时以上，洗净撕成条状。
2、放入炖锅，加入少量的水，隔水炖1小时。
31、小时后加入适量冰糖和纯牛奶。
4、原只木瓜切开，去籽备着。
5、 加入牛奶后再炖10分钟，出锅装入木瓜里即可食用。弄几个枸杞装饰一下。
使用的厨具：炖盅
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