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盐焗鸡腿
“ 广州的盐焗鸡好吃,人人都知道,今天教大家懒人版电饭煲盐焗鸡,教你做出零失败的美味鸡,如果你还说不会做,那我只能说你确实懒到极致了,赶紧开始吧!哈哈” [主料] 鸡腿:2只 葱:2根 香菜:2根 姜:5片 [辅料] 盐焗鸡粉:4勺 口味:其他 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [盐焗鸡腿的做法步骤] 1、准备材料由于我不喜欢吃鸡胸,所以选用鸡腿肉,鸡腿经常运动所以肉质比较嫩滑..而鸡胸肉质较死.口感较柴. 2、鸡腿用刀划几条口以便入味 34、-5勺盐焗鸡粉抹在鸡腿上,保鲜膜包裹后,腌渍2小时,如果不是急着吃,腌渍时间长一些会更好 4、将香菜葱姜放入电压力锅内 5、倒入鸡腿 6、按下煮饭键,我家的14分钟就可以啦。 7、但也骨香味浓,肉滑可口的盐焗鸡腿就做好了。 [小窍门] 1、、新鲜的鸡,最好是鸡腿肉,鸡腿经常运动所以肉质比较嫩滑..而鸡胸肉质较死.口感较柴.不易入味 2、.盐焗鸡粉比较盐的,不要放太多,根据鸡的大小 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 秋季食谱 晚餐