白灼西兰花
“ 我们家经常吃这个啦。清淡！摆盘摆得不太好！献丑了！这是简单又清淡营养的一道菜！”
[主料]
西兰花：1颗
蒜：3瓣
[辅料]
盐：10g
酱油：3勺
花生油：30g
口味：原味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[白灼西兰花的做法步骤]
1、西兰花洗净，用水泡三十分钟；
2、大蒜切片，锅内放清水煮开，大蒜和西兰花梗一同放入锅中煮一小会；
3、放入西兰花，大概十分钟，西兰花就熟了，加点盐调味；
4、起锅，淋上酱油，和香油，即可食用。（我们家有时候不放香油，淋上酱油直接吃了）
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜