面包机版枣泥面包 “ 新做了枣泥馅,便用面包机烤了这款枣泥面包,早餐吃,味道香甜,营养丰富。” [主料] 高筋面粉:300克 鸡蛋:60克 玉米油:40克 枣泥馅:100克 精盐:3克 [辅料] 牛奶:140克 奶粉:25克 绵白糖:20克 酵母粉:3克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [枣泥面包的做法步骤] 1、将除枣泥馅外的所有原料加入面包桶中, 2、启动面包机和面25分钟,然后发酵1小时, 3、将发酵好的面团,揉搓排气后分割成3份, 4、取一份面团,擀成长方形, 5、均匀抹上枣泥馅, 6、卷起,收口捏紧, 7、如此全部做好, 8、编成三股辫, 9、取出搅拌刀,放入面包坯, 10、发酵1.5小时, 11、然后选择面包机的烘烤功能,选择中烧色,烤50分钟, 12、烤好的枣泥面包。 [小窍门] 烤好的枣泥面包,需要立即脱模,凉透后切片食用。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 儿童 面包 早餐