麻辣茭白—自动烹饪锅食谱
“ 寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！”
[主料]
茭白：500克
辣椒：20根
蒜：6瓣
油：50毫升
[辅料]
红油豆瓣酱：10克
花椒：50粒
酱油：10毫升
水量：50毫升
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣茭白的做法步骤]
1、茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；
2、锅内倒油，依次放入调料、主料和水；
3、盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
所属分类： 热菜